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    怎么从头开一家饮品店?需要投入多少成本

    2019-01-02 17:50:44 编辑:彩虹

    饮品是现在非常受年轻人喜欢的,饮品店不仅可以在你走路的时候歇歇脚,还是一个约会的好地方,当下的消费市场中对于饮品的需求也是非常高的,现在有很多人都想要开一家饮品店,那么开一家饮品店需要花多少钱呢?又应该怎么开呢?

    首先肯定就是解决房租的问题啦,开饮品店都要选择人流量特别大的地方,还得是能够让人们比较容易消费的地方,比如在写字楼附近,商业街,购物中心,步行街等。这些地方一般生意都会特别好,但是也会有一个问题那就是这些地方的房租都是非常昂贵的。而且根据城市的不同,这些地方的房租也都是不一样的,不过即便是二线城市,这样的地方的房租也不会太低。找好门店房以后接下来就是装修了。一个店的装修风格如果能够吸引到别人的话,那么生意自然会越来越好。所以需要多在装修上面花费点心血。不仅装修要有特点,而且还要实用。无论你的饮品是港式还是台式,店铺的装修风格都要突出自己的产品特点,这样能够给消费者留下深刻的印象。有些消费者是为了工作,所以店里一定要有的基本设施就是WIFI,有些消费者喜欢安静,可以设立一些独立雅阁。至于装修具体的费用多少,就要看店铺的面积了。

    另外还需要设备费用,人工成本费用,工商杂物费等费用。这些费用也都是不固定的,根据城市的消费水平的高低这些费用会有不同。饮品店不可预见的成本是非常多的,所以对金额的预算必须详细,尽可能包含多的项目,这样后期对资金的把握才会清晰。开一家饮品店投资的钱要与自身的实际情况和当地的消费水准互相符合才可以,如果投入金额过大,会导致风险过高的问题,投资金额过小,也许在消费者体验上就不是那么好了。投资金额的预算要尽可能详细,在支出与收益之间只有认真算好每一笔。

    开店之前一定要确认好自己要经营的饮品类型,目前在市场上的饮品种类是非常多的,鲜饮类,奶茶类,咖啡类,茶类,还有瓶装类等。投资者可以根据自己所在地的市场需求情况来确定自己经营哪一种饮品。比如在一线城市可以开一家中高档型的水吧或者咖啡馆,一线城市人们健康的追求比较高,但大多数消费者时间都很紧,开一个鲜饮店也是有市场的。二线城市可以开一家有特色的奶茶店,休闲享受商务于一体的奶茶店,打造一个复合型消费场所。

    还有一件特别重要的事情就是要确定自己的消费群体,要想好主要是让哪个人群来店消费。也就是说开店初期一定要有一个明确并且正确的定位,消费群体如果是上班白领,那可以定位为中档消费,其装修风格应该主打轻松休闲的风格,让消费者能在繁忙的工作之余有一个休闲娱乐的地方。如果消费群体是学生的话,那么装修就不需要多富丽堂皇了,但是一定要有鲜明的特色,这样才会吸引到学生的注意。

    然后就是店铺的选址,如果选择了一个非常好的地址,那么可以说店铺就已经成功了一半了。生意的好坏与店铺所在地的人流的大小有着千丝万缕的关系,所以在地址选择方面一定要特别慎重。还有就是要办理各种各样的营业证书,一定要走正规程序。由于有的证书的办理周期比较长,所以建议大家在开店之前提前办理营业执照和需要的卫生许可证等各种证书,麻雀虽小,一定要五脏俱全!

    标签:饮品店

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