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常见的开奶茶店的失败经验汇总,有效避免开店误区

作者:蓝天| 更新时间:2017-12-30 18:31:22

奶茶已经成为街头的标配,也是人们日常生活中所不可或缺的重要部分,茶饮行业需求量很大。众所周知,奶茶的利润率超高,远超一般行业,并且开奶茶店门槛低,因此选择奶茶店创业者的人络绎不绝。开奶茶店虽然门槛低,但是需要的专业知识并不少,掌握正确方法才能成功。中国饮品网作为专业饮品专业平台,总结了最常见的一些开奶茶店的失败经验,创业者要避开这些误区。

开奶茶店,当下主要有两种形式,一种是自主开店运作,另一种是选择加盟开店。对于没有经验的创业者,小编建议您选择一个靠谱的品牌加盟,由专业人士为您提供专业指导。根据我们大量数据调研发现,开店失败的巨大多数是自主开店的创业者,下面我们分析一下原因。

1、选址不科学,店铺客流量小

一些创业者开奶茶店由于缺乏经验,在选址上相对随意,并未考虑到周边主流消费群体的客流量、喜好、经济实力等多方面因素,因此在开店后会出现各种问题,导致店铺生意惨淡。

开奶茶店的失败经验

2、店面装修简陋没有吸引力

当下消费者对于茶饮的需求已经不仅仅局限于产品,同时还有环境、包装、理念等多种因素,因此开奶茶店的要求越来越高。一些创业者为了节省资金装修随意没有主题或者设计,很难吸引挑剔的消费者。

开奶茶店的失败经验

3、产品口味差新品更新慢

如今奶茶的主要消费群体为年轻人,年轻人求新求异的意识也越来越重。一家奶茶店长期没有新品推出,大大降低了在消费者心中的吸引力,用户粘性越来越差最终导致店铺亏损情况严重。

开奶茶店的失败经验

4、不懂经营不懂营销

大多数自主创业开奶茶店的投资者并没有足够的经验,同时对于奶茶店的经营也并非专业,不知道该如何有效进行店铺促销和日常运转,在周边出现同类店铺时没有科学的应对方法,最终店铺被淘汰。

开奶茶店的失败经验

5、资金不足后期周转困难

一些创业者开店比较盲目,仅仅是冲着奶茶店利润高而去创业,资金并不充分有些甚至借债开店,对于资金没有科学规划,在店铺后期或者出现突发状况时资金运转不灵,导致了店铺被持续消耗而失败。

开奶茶店的失败经验

6、店员不专业降低顾客好感

如今消费者更倾向于体验式消费,对于消费环境和体验越来越重视,很多自主创业者并没有重视到店员对一家店铺的影响,随意聘用人员并没有系统的培训,店员水平参差不齐,很容易出现问题。

开奶茶店的失败经验

以上六点是中国饮品网多年来总结出的常见的开奶茶店的失败经验,创业者需要牢记以上误区,避免在开店过程中重蹈覆辙而斩断自己的创业梦,可选有效的开店才是创业正途。

中国饮品网小编建议,对于没有经验的创业者,可以选择加盟一家成熟的奶茶品牌来开启创业路。与自己单打独干相比,加盟品牌拥有成熟的运营体系和培训体系,对开奶茶店有着丰富的经验,创业成功率更高。

中国饮品网汇聚众多一线知名奶茶品牌,并有庞大的专业饮品专家团队为创业者指点,饮品创业首选中国饮品网,安心开店。在网站下方留言,创业达人为您提供一对一咨询服务。

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